Armonia Competition: it's now open enrollments for the Southern Hemisphere!

Il notaio ha svelato l'elenco degli oli finalisti del XI International Olive Oil Competition Armonia.

Con il 2017 si dà l’avvio all’ARMONIA Food Festival, il festival internazionale finalizzato alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari, produttive e ambientali, mediante l’identificazione e premiazione di prodotti, produttori, fotografi, giornalisti, blogger e operatori delle varie filiere produttive, commerciali e della comunicazione agroalimentare, che, in questa sua prima edizione, sarà interamente dedicato al “Maiale”.

It's now open enrollments for the Northern Hemisphere! Armonia Trophy is the first and only Olive Oil Competition that encourages restaurateurs, caterers, chefs and young chefs, foodbloggers enthusiasts and consumers to expand their knowledge about the “EVOO of Excellence” and the new “alternative use” for increasing consumption in the kitchen and on the table.

IMPRESE & CONTROLLO UFFICIALE LA TUTELA DEI PRODOTTI, DELLE AZIENDE E DEI CONSUMATORI Il sistema di controllo e le attività per il contrasto alle frodi agroalimentari Parma 28 Novembre 2016

Il Concorso Internazionale ARMONIA ritorna a Parma, dove nel 2006 mosse i primi passi con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Al via la prima edizione del concorso internazionale Armonia “Craft Beer & Food Pairing”, l’unico concorso birrario che si caratterizza per un approccio multidisciplinare e coinvolge produttori, assaggiatori, chef, foodies e consumatori.

Ispettori e consulenti delle strutture ricettive e della ristorazione Corso di formazione Nuova edizione 10 - 11 - 12 Ottobre 2016

Conferenza stampa Dopo 10 edizioni il Concorso Internazionale ARMONIA si trasferisce a Parma e si apre alle Birre Artigianali

Obblighi ed adempimenti delle aziende di produzione, laboratori di analisi, personale addetto al controllo e organismi di certificazione