Gli oli dell’Elaioteca Internazionale verso l’EXPO 2015
Gli Oli dell'Elaioteca partecipano al programma de "La Cucina Italiana nel Mondo"
La Cucina delle Regioni
L’Italia riparte dall’Olio: grandi novità all’VIII Concorso Oleario Internazionale Armonia -Trofeo IRVEA
All'Auditorium UNICEF di Via Palestro a Roma, alla presenza dei produttori di olio extravergine di oliva e degli alunni e docenti degli Istituti Alberghieri partecipanti al Progetto Oleum Sapiens “Olio, Riso & … tra terra e mare”, sono stati premiati i vincitori dell'ottava edizione del Concorso “Armonia”.
“Oleum Sapiens – olio, riso &… tra terra e mare” che la gara abbia inizio
Si è svolta il 2 Aprile scorso presso l’Istituto per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera "Sergio Ronco” la prima fase del concorso dell’annuale “Oleum Sapiens – olio, riso &… tra terra e mare”, organizzato da Irvea e International Olive Oil Academy in collaborazione con Riso Acquerello.