TECNICHE INVESTIGATIVE PER LA GARANZIA DELLA SICUREZZA ALIMENTARE E LA TUTELA DEI PRODOTTI E DEI MARCHI DOP-IGP-DOC-DOCG
Con il patrocinio della FNOVI - Federazione Nazionale Ordini Veterinari Italiani, il Consiglio Nazionale dell'Ordine dei Tecnologi Alimentari e l'Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio.