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Olive Oil Sommelier on Lake Garda

8th Edition - Training Course for Professional Olive Oil Sommelier 11th - 15th May 2015 - Riva del garda (TN) – Italy A 5 Day fully comprehensive course in the beautiful setting of Lake Garda. Food, EVOO, relax. Learn while living the good life in Italy.

International Olive Oil Experts

IOOE è un Gruppo Interprofessionale finalizzato al perfezionamento e costante aggiornamento per il miglioramento e la certificazione delle competenze professionali degli assaggiatori e degli operatori dei diversi settori della filiera dell’Olio d’Oliva.

2° Convegno Nazionale International Olive Oil Experts

Si invitano tutti gli assaggiatori, i capi panel dei panel ufficiali, professionali ed interprofessionali, gli operatori e gli appassionati del settore Olio d’Oliva a partecipare al 2° Convegno Nazionale Assaggiatori Professionali che si terrà il 16 maggio 2015 a Roma, presso l’Auditorium UNICEF in via Palestro, 68.

L’extravergine italiano vola a Taipei

Dall'8 al 14 dicembre la società Clubalogue organizza a Taipei un incontro di avvicinamento e divulgazione legato al mondo dell’extravergine. La notizia ci riempie di soddisfazione per diversi motivi. A organizzare l'evento è Xiaowen Huang che nell'aprile scorso ha partecipato al corso per Sommelier organizzato da IRVEA ottenendo il certificato di Professional Olive Oil Sommelier. Inoltre, uno dei docenti del Corso è Marco Antonucci, delegato IRVEA per il Nord Italia e Coordinatore Nazionale degli Oliveoil Experts by IRVEA che ha personalmente selezionato parte degli oli, tutti rigorosamente italiani, che verranno portati e utilizzati in questa trasferta asiatica.

Professional EVOO Sommelier: course confirmed – Subscrption still open

COURSE CONFIRMED SUBSCRIPTION STILL OPEN Immerse yourself in the flavours, scents and beauty the magnificent Val d’Orcia in the heart of Tuscany A 5 day professional training course to study and improve your knowledge and appreciation of olive oil, gastronomy and wine, with degustations and cooking demonstrations, these are the ingredients of our comprehensive course for the aspiring Olive Oil Sommelier. WHEN & WHERE: Monday 13 October - Friday 17 October 2014 From 9am – 2pm in the classroom at: CASANOVA WELLNESS CENTER, San Quirico D’Orcia (Siena)

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